您的營養師
黃穎琳 (Miss Winnie Y. L. Huang)
- 畢業於加拿大阿爾伯塔大學,主修營養及臨床營養學
- 現任「尚營坊」註冊營養師
- 加拿大註冊營養師
- 加拿大營養師協會會員 (College of Dietitians of Alberta, Canada)
- 擁有多年處理糖尿病及腎病經驗
- 曾參與加拿大阿爾伯塔大學醫院兒童高血壓及使用CPEG生長曲線圖表之研究項目,撰寫論文,及發表研究結果
- 曾組織加拿大阿爾伯塔大學大學生營養知識與飲食行為之研究項目,撰寫論文,及設計營養課題
- 曾為加拿大埃德蒙頓公立學校,兒童醫院,社區中心,及老人院設計和提供營養講座,及教授烹飪課程
- 曾為<明報報>設計素食營養食譜 ,向素食人士講解營養均衡的重要性
- 曾接受多間傳媒訪問,包括<蘋果日報>、<東方日報>、<經濟日報>、<明報>、<香港01>等
- 曾為「香港神託會培敦中學」提供營養講座,以推廣營養及健康知識予大眾