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銅鑼灣分店 張曉鏸 ( Miss Abbie H.W. Cheung )
尚營坊銅鑼灣營養師
畢業於香港中文大學,主修食物及營養科學
現任「尚營坊」營養師
持有食物環境衞生處認可之食品安全認證及毒理證書
曾參與香港大學護理學院籌辦之「數碼化糖尿病預防計劃」和「食物援助計劃」的研究項目
曾參與健康教育及促進健康中心推廣健康飲食知識,設計餐單及進行餐單評估
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