都巿人，包括減肥人士，不少都受到便秘困擾。減肥人士千萬不要忽視便秘這個警號，因為這會增加患大腸癌的風險。其實，約有三分之一的癌症，是跟飲食很有關係的，大腸癌就是其中一種，飲食中缺乏纖維，容易導致便秘，久而久之，就會增加患癌風險。除了便秘外，還有五個可能患上大腸癌的警號，大家是不可不知的，試自我檢測一下，及早預防，避免增加患癌的風險。

6大風險自我檢測

上星期，入院進行了大腸鏡檢查，醒來便見到Bonnie在我眼前出現，她擔心地問︰「怎麼了？很痛嗎？」

「麻醉了，怎會痛呢！」我答道。

「我真不明白，你平日那麼健康，為何要做檢查？」她問道。

「三分之一的癌症與飲食有關，大腸癌是其中之一，雖然這20年來，我的確很注重飲食，但自從6年前，開始服用情緒藥後，便秘的副作用間中來襲，所以，早點檢查，自己也安心點。」我解釋。

「飲食跟大腸癌有關？」Bonnie再問。

「兩者有莫大關係，如果你的飲食習慣中，包含了以下6大風險，均會增加患大腸癌的危機。」我提醒她。

這6大風險分別是：

1.飲食中缺乏纖維

2.經常進食加工肉類

3.大量進食紅肉

4.喜歡飲用酒精飲料

5.缺乏運動習慣

6.肥胖

早上吃全穀食物防便秘

我頓了一頓，想了一會再說︰「除了酗酒，我剛才說的5個風險，你全中了。我相信你比我更有需要做檢查啊！」

Bonnie似乎並不同意，反駁說道︰「我記得你說過，我只是過重，未到達肥胖組別！而且，我已嘗試吃多點蔬菜了。」

「吃足夠蔬菜只是第一步，把握在早上吃全穀食物，才是最有效方法，而且，你經常不吃水果，真令人擔心！」我補充說道。

「吃水果很麻煩，又沒有人切。如果有人切就不同了！你那麼囉嗦，表示你應該已很清醒，我帶了蘋果來，你幫我切吧！」她吃吃地笑着說。

撰文 : 黃凱詩 營養師