夏天炎熱，減肥戰友莫不以飲杯冰凍飲品作為消暑享受，特別是嗜朱古力的減肥戰友，冰凍的莫卡咖啡就是減肥戰友的心頭好。且慢，各位戰友要減肥，就要認清莫卡的邪惡致肥陷阱，一杯16安士的冰凍莫卡，即時為你加添2碗飯的熱量，減肥戰友務必清楚，而最要命的，是它還含有8茶匙糖，減肥戰友不可不防。

莫卡製作時已加糖漿

「挪威有甚麼特產？」Bonnie問。

「當然是三文魚吧！」我答。

「但三文魚怎能帶回港做手信？」她說。

「三文魚罐頭也不錯。」

她拿起一罐三文魚罐頭說︰「一罐80克朗，豈不是差不多72港元，太昂貴了。」

「你大可以買一罐，再加一袋麵包或水餅給同事們一同品嘗，相信會經濟一點。」我建議。

「你竟然也學到我些少慳錢攻略，這個提議也不錯，但……還有更好的選擇嗎？」

「有！朱古力。超市已經有，很地道的。真奇怪，每每到歐洲各國，均聲稱朱古力是他們的特產。」我答道。

Bonnie是百分百朱古力瘋人，朱古力可以當飯食，她隨即答道︰「因為朱古力太多粉絲了！將朱古力作為土產，促進經濟。話時話，我近日愛上莫卡咖啡，好像比牛奶咖啡好飲。」

營養師低熱量建議

「當然啦！有你摯愛的朱古力，但問題是，你還有配額嗎？要知道，一杯大杯16安士莫卡，連那球忌廉，大約有400大卡，已是兩碗飯的熱量。最恐怖是，當中的糖有8茶匙以上。」我如實告訴她。

「我已沒有加糖了。」她說。

「咖啡店的莫卡，是用牛奶、咖啡及朱古力糖醬製作的，所以其實已加了糖。」我告訴她。

但Bonnie的樣子總是古古惑惑的，於是我說︰「如果喜歡朱古力味，可以在普通咖啡中，添加無糖可可粉，這樣，熱量會低很多！」

撰文 : 黃凱詩 營養師